Groen entiende que el éxito de sus clientes depende de su capacidad de servir productos alimenticios excepcionales a sus usuarios finales.
La cacerola para estofado inclinando Groen Eclipse es un caballo de batalla de alto rendimiento, que combina las funciones de cocción de una sartén, un barco de vapor y una caldera con camisa de vapor.
Sartenes Groen estofado (a veces llamados sartenes braiser o sartenes de inclinación) son tan versátiles, que pueden estofar, asar, hervir, freír, parrilla, salteado, vapor, mantener y servir - copias de seguridad de casi cualquier otra pieza de equipo de servicio de alimentos en la cocina comercial.