Por más de 75 años, Gaylord ha revolucionado ventilación de la cocina con los sistemas conocidos por su durabilidad, fiabilidad y la atención meticulosa a los detalles.
Hoy en dia, Gaylord continúa con diseños innovadores y enfoques innovadores para resolver las dos prioridades principales que enfrentan los operadores de servicios de alimentos: el ahorro energético y la optimización del trabajo.